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Entrantes

  • Ensalada de rodajas de tomate y bacalao con tapenade y cebolla 12€✐
  • Ensalada de salmón y aguacate con vinagreta balsámica 16€✐
  • Ensalada de ventresca, pimientos asados, cebolla caramelizada,queso de cabra y frutos secos 17€
  • Parrillada de Verduras con su bilbaína 12€✐
  • Espárragos trigueros en tempura con mahonesa trufada 12€✐
  • Pimientos rojos morrones asados en Migaea 12€
  • Jamón ibérico d.o. Extremadura cortado a cuchillo con tostas de pande cristal y tomate rallado 29€ ✐
  • Tabla de quesos ( 5 variedades) con membrillo elaborado en casa 18€
  • Salmón noruego ahumado con vinagreta de manzana 16€✐
  • Fritos variados de la casa: croquetas de jamón ibérico, de cocido,mejillones rellenos, medallones de chorizo y bombones de morcilla - 10 pieza variadas 14€ // 8 piezas iguales 11€ ✐
  • Pulpo al estilo MiGaea 20,50€
  • Gambas blancas de Huelva a la sal (200gr) 28€✐

Principales

  • Paella de marisco (mín. 2 pax) 23,50€/ persona
  • Risotto de presa ibérica 22€
  • Arroz meloso senioret de rape y gambas 23,50€
  • Pimiento rojo asado, relleno de rape y gambas, con salsa de nécora 16€✐
  • Berenjena rellena de cabrito y verduritas gratinada con queso 15€✐
  • Taco de Bacalao confitado con crujiente de pistacho,almendra y su propia piel 23,50€ ✐
  • Sapito (rape) del Cantábrico con patata panadera y su bilbaína 35€
  • Super hamburguesa de solomillo de ternera elaborada en Migaea17€
  • Huevos rotos con jamón. Estilo Migaea 16€✐
  • Huevos rotos a la marinera, con tallarines de calamar y gulas 16€✐
  • Carrileras ibéricas al vermut rojo 22€✐
  • Presa ibérica sobre crema de cerveza tostada, miel y orejones 24€✐
  • Entrecotte de vaca con pimientos confitados 22€✐
  • Solomillo de vaca con salsa torpedo. 29€
  • Paletilla de cabrito lechal con membrillo casero y verduritas 30€

Postres

  • Blondie, de chocolate blanco acompañado de helado de vainilla 7,50€✐
  • Souflee de canela y manzana confitada ( ordenar al principio) 7,50€✐
  • Las Trufas de MiGaea (chocolates a la vainilla, fresa, limón,café, caramelo, y naranja ) 7,50€ ✐
  • Muerte por chocolate ( ordenar al principio) 10€
  • Peras al vino Rioja reserva con helado de vainilla y canela 7,5€✐
  • Compota de manzana reineta ecológica con helado de vainilla 7,5€✐
  • Sorbete de limón al Möet Chandon con un toque de hierba buena y oro 10,50€
  • Sorbete de frutos rojos(sin alcohol) 7,5€✐
  • Helados artesanos: vainilla, chocolate, fresa o limón // *copa 1 bola 4€ ✐ *copa 2 bolas 7,50€*copa 3 bolas 9,50€ 

* Se elaboran tartas por encargo

** Los precios incluyen el 10% de IVA. Pan extra 1€. Pan celíaco 1,55€.

*** Indique a LA PERSONA RESPONSABLE cualquier ALERGIA o INTOLERANCIA que tenga, por favor.

****El símbolo ✐ indica las opciones de platos disponibles en el menú ejecutivo En algunos entrantes del menú ejecutivo, la ración se adaptará para 1 persona.

 

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