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Entrantes

  • Ensalada de rodajas de tomate y bacalao con tapenade y cebolla 9€ ✐
  • Ensalada de salmón y aguacate con vinagreta dbalsámica 13€ ✐
  • Ensalada de ventresca, pimientos asados, cebolla caramelizada, queso de cabra y frutos secos 15€
  • Parrillada de Verduras con su bilbaína 9€ ✐
  • Espárragos trigueros en tempura con mahonesa trufada 10€
  • Pimientos rojos morrones asados en Migaea 9€
  • Jamón ibérico d.o. Extremadura cortado a cuchillo con tostas de pan de cristal y tomate rallado 24€ ✐
  • Tabla de quesos ( 5 variedades) con membrillo elaborado en casa 15€ 
  • Salmón noruego ahumado con vinagreta de manzana 14€ ✐
  • Fritos variados de la casa: croquetas de jamón ibérico, de cocido, mejillones rellenos, medallones de chorizo y bombones de morcilla - 10 pieza variadas 12€ // 8 piezas iguales 9€ ✐
  • Pulpo al estilo MiGaea 16€
  • Gambas blancas de Huelva a la sal (200gr) 19€ ✐

Principales

  • Paella de marisco (mín. 2 pax) 20€/ persona 
  • Risotto de presa ibérica 18€
  • Arroz meloso senioret de rape y gambas 22€
  • Pimiento rojo asado, relleno de rape y gambas, con salsa de nécora 14€ ✐
  • Berenjena rellena de cabrito y verduritas gratinada con queso 13€ ✐
  • Taco de Bacalao confitado a las finas hierbas con crujiente de pistacho, almendra y su propia piel 22€ ✐
  • Sapito (rape) del Cantábrico con patata panadera y su bilbaína 25€
  • Super hamburguesa de solomillo de ternera elaborada en Migaea13,50€
  • Huevos rotos con jamón. Estilo “Lucio” 15€ ✐
  • Huevos rotos a la marinera, con tallarines de calamar y gulas 16€ ✐
  • Carrileras ibéricas al vermut rojo 13,50€ ✐
  • Presa ibérica sobre crema de cerveza tostada, miel y orejones 18€ ✐
  • Entrecotte de vaca con pimientos confitados 15€ ✐
  • Solomillo de vaca con reducción de P.X. 25€
  • Paletilla de cabrito lechal con membrillo casero y verduritas 26€

Postres

  • Blondie, de chocolate blanco acompañado de helado de vainilla 7€ ✐
  • Soufle de canela y manzana confitada ( ordenar al principio) 7€ ✐
  • Las Trufas de MiGaea (chocolates a la vainilla, fresa, limón, café,caramelo, y naranja ) 6€ ✐
  • Muerte por chocolate ( ordenar al principio) 9€
  • Peras al vino Rioja reserva con helado de vainilla y canela 6€ ✐
  • Compota de manzana reineta ecológica con helado de vainilla 6€ ✐
  • Sorbete de limón al Möet Chandon con un toque de hierba buena y oro 10,50€
  • Sorbete de frutos rojos(sin alcohol) 7€ ✐
  • Helados artesanos: vainilla, chocolate,fresa o limón  // *copa 1 bola 3,50€ ✐ *copa 2 bolas 5,50 *copa 3 bolas 7,50€ 

* Se elaboran tartas por encargo

** Los precios incluyen el 10% de IVA

*** Indique a LA PERSONA RESPONSABLE cualquier ALERGIA o INTOLERANCIA que tenga, por favor.

****El símbolo ✐ indica las opciones de platos disponibles en el menú ejecutivo

 

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